怎樣設計食品包裝(zhuāng)袋,才能(néng)夠吸引用戶?值得收藏!

通常我們去購買(mǎi)食品的時候,首先(xiān)映入我們眼(yǎn)簾的是食品(pǐn)的外包裝(zhuāng)袋子,因(yīn)此一款食品能不能夠賣的好,有很大的一部分原因取決於食(shí)品包裝袋的(de)好壞,有些產品(pǐn)即使自身的色彩可能不是那麽的吸引人,但是(shì)通過各種方法加以渲染,最終也是能夠吸引消(xiāo)費者的。
 
成功的食品包裝,不僅能迅速(sù)的抓住(zhù)消費者的眼球(qiú),而且能讓人覺得包裝內的食品新鮮(xiān)美味,產生立即購買的衝(chōng)動。那麽,如何對食品包裝進行設計,才能(néng)夠獲得顧(gù)客的(de)好感呢?產生美好的味覺暗示(shì)呢?
 
色彩是食品包裝設計(jì)中最重要的環節,也是消費者(zhě)能最快(kuài)接(jiē)受到的信息,能給整個包裝定下了一個基調。有些顏色可以給人美好的味覺暗示,也有些顏色恰恰(qià)相反。例如:
 
灰、黑色讓人看起來會有一點苦澀的感覺。
 
深藍、青色看起來帶點鹹味。
 
深綠色(sè)給人酸澀的感(gǎn)覺。
 
這些色彩在食品包裝中大量使用就要比較慎重了。當然,也並(bìng)不是說所有的食品包裝都要采用類似的幾組顏色。包裝最終(zhōng)色彩的選擇還得考慮(lǜ)食品的(de)味道、口感、檔(dàng)次和(hé)區別同類產品等許多因素。
 
由於味道除了主要有甜、鹹、酸、苦辣的“舌感”外,還有各種“口感”。要在(zài)包裝上表現這麽(me)多的味覺感(gǎn)受,並且要向消費者正確傳遞味覺的信息,設計(jì)師就要根據人們認知色(sè)彩(cǎi)的方法和規律(lǜ)來進行表現。例如:
 
紅色的碩果給予人甜美的口感,紅色用於包裝主要就是要傳遞甜的味覺。紅色還給人以熱烈、喜慶聯想,在食品煙、酒上應用紅色,又有喜慶熱烈的含義。
 
黃色使(shǐ)人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點,散發著誘人的香味,表現(xiàn)食品的香味時,多(duō)用黃色。
 
橙黃色介於紅與黃之間,其(qí)傳遞(dì)的味覺如橙子,甜而略帶酸味。
 
而表現新鮮、嫩、脆、酸等口感與味(wèi)覺,一般都以綠(lǜ)色(sè)係列的色彩來表現。

有(yǒu)趣的是人類的食物豐富(fù)多彩,但現實生活中(zhōng)鮮見可供人類食用的藍色食品。故藍色在食(shí)品包(bāo)裝設計上的(de)主要功能是增強視覺衝擊力(lì),更顯衛生與高雅。
 
至於(yú)味覺的強弱特征(zhēng),如鬆軟、黏稠(chóu)、堅硬、鬆脆、順滑等口感,設計師主要(yào)靠(kào)色彩的強度和明度(dù)設(shè)計來(lái)表現。例如:用深紅大紅來表現甜味重的食品;用朱紅表現甜味適中的(de)食品;用(yòng)橙紅來表現甜味較淡的食(shí)品等等(děng)。
 
還有一(yī)些食(shí)品或(huò)飲品是直接用人們已(yǐ)經習慣的產品顏色來表現(xiàn)其味覺的,如深棕色(俗稱咖啡色)就成了咖啡(fēi)、巧克力一類食品的專用色。
 
綜上所述,可以了解到色彩是設計師表現食品味覺的主要方法(fǎ),但也有一些味覺是不易用色彩來表現的,如:苦、鹹、辣等,設計師要借助特殊的字體設計和(hé)包裝方麵的氣氛渲染設計,從精神和文化這一層麵來表現這些味覺,使消費者能一目了然認同所傳遞的味覺信息。
 
食品包裝(zhuāng)上(shàng)不同形狀,不(bú)同風格的圖(tú)片或插圖(tú),也給消費者味覺暗示。
 
圓形、半圓、橢圓裝飾圖案讓人有暖軟、濕的感覺,用於口(kǒu)味溫和(hé)的食(shí)品,比如糕點、蜜餞甚(shèn)至方便食(shí)品等。
 
方(fāng)形、三角形圖案則相反,會給人冷、硬、脆、幹的感(gǎn)受,顯然這些形狀的圖案用於膨化食(shí)品、冷凍食品、幹貨,會(huì)比(bǐ)圓形圖(tú)案更合適。
 
另外,圖片的運用可以起到刺激消費者食欲的作用。越(yuè)來越多的包裝設計師,將食品(pǐn)的實物照片放在包裝上,展示給消費者包裝內食品的樣子,這種方法的屢試不爽。
 
還要(yào)提到的一種裝飾手(shǒu)法是對(duì)於情(qíng)感型食品(pǐn)(如巧克力咖啡、茶葉、紅酒),這種消費時帶有濃厚的感情傾向的食品(pǐn)包裝。隨意的手繪插圖、美麗的(de)風景圖片、甚至浪漫的傳說,在包裝上營造的氛圍,先給消費者以間接(jiē)的情感暗示,從而產生美好的(de)味覺聯想。
 
食品包裝的造型,也會對食品的味覺表達產生影響,由於不同包裝造型與材料的(de)性質差異,呈現出來的質感也是影響食品看起來味道好壞的因素。食(shí)品包裝的造(zào)型設計是一個抽象形態的語言表達。如何運用抽象語言去表現食品包裝設計的味覺感染力,需要注意以下2個問題(tí):
 
動感。動(dòng)感意味著發展、前進、均衡等好的品質。形成動的構成在設計中通常依靠曲(qǔ)線,以及(jí)形體(tǐ)在空間部位地轉動(dòng)來取得。
 
體量(liàng)感。體量感指的是包裝的體量帶給人的心理感覺。例如:膨化食品宜采用衝氣(qì)包裝,大體量的(de)造型可以表現食品的鬆軟感。
 
但是必須指出,不(bú)管如何設計(jì),要考慮(lǜ)到包裝物生產形狀和生產條件的限製,因為包裝畢竟是工業化生產。

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